1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
185kcal
- Ocjena
-
Recept
Mirisno jelo od svinjetine, gljiva i slatke paprike kuhati kod kuće. Da bi meso bilo nježnije, dopunite ukusna gulaša sa pavlakom.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
185
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Svinjski file operite i isecite na sitne komade, luk sa ljute paprike – slamke, oprane gljive – kriške.
-
Gljive sa svinjetinom šaljemo na vruće ulje i pržimo ih jaka toplota, mešajući dok tečnost ne ispari. Čistimo tanjir.
-
Nakon svinjetine i gljiva stavite pripremljeno slamke papra i luk, pržite na jakoj vatri 3-4 minute, dok tečnost ne isparava.
-
Svinjetinu s gljivama šaljemo na prženo povrće, dodajte paprika, pasta od paradajza, mlevena paprika i sol. Ulijte vodu u malo prekrijte sadržaj, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 30 minuta.
-
Nakon 30 minuta dodajte kiselo vrhnje aromatičnoj gulaši, promiješajte i kuhajte još 10 minuta. Probamo sol.
-
Ukusna kuvana gulaš sa svinjetinom i paprom, poslužen tople uz kuhana riža ili pire krumpir.
Ključne riječi:
- svinjetina
- gulaš
- svinjetina
- svinjetina
- brušen