Svinjska gulaša s jabukom i brusnicama

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 198,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  50 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  198,8kcal

• Ocjena

• Recept

Jabuke odlično idu uz sve vrste mesa, dodajući mu ga divne arome i slatkog ukusa. Pokušajte kuhati kod kuće neverovatno ukusna svinjska gulaša s jabukom, brusnicama i povrće.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Svinjetina (file) – 500 gr.
• Jabuke – 1 kom.
• Brusnice – 1 šaka
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1/2 kom.
• Stabljika celera – 1 kom.
• Lovorov list – 1 kom.
• Luk timijana – 1 kom.
• Brašno – 3 žlice.
• Biljno ulje – 4 kašike.
• Mesni juha
• Mljevena paprika
• Sol

50 мин50 мин 198,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski file operite, isecite na srednje komade, uvaljajte brašno, poslati na vruće ulje i pržiti dok ne porumeni posvijetliti. Stavite na tanjir.

2. Luk nasjeckajte sitno, šargarepu i oguljenu jabuku – operite brusnice. Na ulju nakon svinjetine razmažite luk s mrkvom i pržite 3-4 minute. Dodajte pripremljenu jabuku, brusnice, lovorov list i grančica timijana.

3. Pržene kriške svinjetine pospite povrćem s jabukom i sipajte juhu da u potpunosti prekrije sadržaj. Solim bibera, poklopiti i pirjati 35 minuta.

4. Gotova aromatična ragu s jabukom i brusnicama poslužena topla uz svježi hrskavi kruh.