Svinjska kašika s bundevom i jabukama pećnica

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 212,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 10min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  212,8kcal

• Ocjena

• Recept

Zapanjujuće ukusno i lijepo jelo od svinjskog fileta u rerni sa bundevom, jabukama, grožđicama i lukom u sosu od mesnog juha, jabučnog sirćeta i senfa.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Svinjska kašika – 1,8 kg.
• Bundeva – 500 gr.
• Jabuke – 3 kom.
• Luk – 1 kom.
• Raštike – ½ šalice
• Mesni juha – 2,5 šolje
• Jabukovo sirće – ¼ čaša
• Dijon senf – 2 žlice.
• Ruzmarin – 3 grane
• Mljevena paprika
• Sol

2ч 10мин2ч 10мин 212,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Luk svinjskog mesa narežite na komade (10 kom.), Stavite unutra na sredini tave za pečenje dodajte luk nasjeckan na pola prstena i grančice ruzmarina.

2. Narezane jabuke i tikvu narežite na kockice, pošaljite meso uz luk. Pospite opranim grožđicama.

3. U posudi izmiješajte mesni brod, sirće, senf, mljevenu papriku (1 kašika kašike), sol (1,5 kašike kašike) i sipajte pripremljeno povrće, jabuke i meso.

4. Stavite posudu za pečenje poklopljenu u rernu, prethodno zagrejanu na 180 stepeni, u trajanju od 75 minuta. Zatim uklonite poklopac i pecite još 30 minuta do bundeva i jabuke su prženi, a umak je ispario što je više moguće.

5. Gotovu sočnu koricu stavite na tanjir, dodajte oko pečene bundeve, luk, jabuke i poslužite odmah.

Ključne riječi:

• U rerni
• pečen
• ledja
• meso
• svinjetina