2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
165,5kcal
- Ocjena
-
Recept
Tradicionalno ukusno i srdačno jelo ruske kuhinje – gulaš krompir sa svinjetinom, lukom i slatkom paprikom Možete kuhati kod kuće za večeru. Boja posuđa će biti lijepa paprika.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
165,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Svinjetinu isecite na sitne komade, oguljene paprike – u malim kockama, šargarepa – rezan, oguljen krompir – srednje kocke, luk – sitno seckajte češnjak štampu.
-
U tavi na ulju pržite pripremljeni luk 3-5 minuta i dodajte kriške svinjetine, beli luk.
-
Pržite na srednje jakoj vatri 3-4 minuta, mešajući, dodajte paprike, sipajte vodu (250 ml) i izmiješajte. Polako pirjajte vatra 20 minuta.
-
Nakon 20 minuta, u meso stavite pripremljene paprike, šargarepu, krompir, sol, papar i sipajte više vode (250 ml.). Pokrivamo kuhajte 40 minuta i kušajte sol.
-
Poslužite pirjani aromatizirani krompir poslužen uz lagane povrtne salate i svježi hljeb. Krompir se po želji može nadopuniti bilo kojim biljem. i začine po ukusu.
Ključne riječi:
- Krompir
- meso
- svinjetina
- brušen