3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
182,8kcal
- Ocjena
-
Recept
Svinjska rebra s kupusom – tradicionalno njemačko jelo, koju je kod kuće dosta lako pripremiti, ali vrlo dobro hranjen i ukusan.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
182,8
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Operite rebra, podijelite na komade 1-2 rebra, posolite začini.
- Pržite rebra sa obe strane u prethodno zagrejanoj tavi dok dobra zlatna kora.
- Sada kuvajte povrće. Sitno nasjeckajte luk i zelje, te tri šargarepe na krupnoj rerni. Sjeckajte kupus.
- Izvadite rebra iz tave i pržite u istoj tavi luk, pa mu dodajte šargarepu i dodajte do pola gotovog, neprestano mešajući. Luk i mrkvu stavite na rebra.
- U istu tavu stavite kupus. Kad će kupusa biti gotovo gotov, vratite luk, mrkvu i rebra u tavu i procijedite ispod poklopca 20 minuta sve zajedno dodajte sitno seckano zelje.
Ključne riječi:
- Evropska kuhinja
- pržiti
- povrće i zelje
- svinjetina
- srdačna jela
- gulaš