Svinjski gulaš s paradajzom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 169,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 05min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  169,8kcal

• Ocjena

• Recept

Kuhamo tradicionalni svinjski gulaš s rajčicom kod kuće kiselog vrhnja, pa će meso ispasti mekano i ukusno. Istočna nota dodajte pirjanom jelu suneli hmelj.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjetina (bez kosti) – 700 gr.
• Rajčica – 5 kom.
• Luk – 1 kom.
• Paradajzna pasta – 1 kašika.
• Pavlaka – 1 kašika
• Biljno ulje – 3 kašike.
• Paprika – 1 žličica
• Hmelj Suneli – ½ žličice
• Mljevena paprika
• Sol

1ч 05мин1ч 05мин 169,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski file se isjekao na male komade i poslao u vrućeg ulja, pržite na jakoj vatri 5-7 minuta, dok posvijetliti.

2. Sitno sjeckani oguljeni luk, paradajz s ogulitom – na srednjem komada.

3. U meso rasporedite pripremljeni luk i pržite, miješajući, 4-5 minuta.

   

4. Dodajte rajčici svinjetinu s lukom, promiješajte i pirjajte pokriveno 5 minuta.

5. Zatim posipajte paradajz pastu, hmelj suneli, mljevenu papriku, paprika, sol i prelijte vodom, treba pokriti sadržaj.

6. Zatim pirjajte meso s povrćem poklopljeno na laganoj vatri 35 minuta dodajte kiselo vrhnje, probajte sol i kuhajte još 10 minuta.

7. Gotov mirisni svinjski gulaš s rajčicom, serviran uz rezance, špagete ili kuvane žitarice i svježe povrće.

Ključne riječi:

• gulaš
• meso
• Povrće
• svinjetina
• brušen