5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
242kcal
- Ocjena
-
Recept
Originalni recept za ukusnu svinjsku koprivu, koja nije Morate zasebno pripremiti prilog kod kuće. Chop pržen sa nasjeckan krompir i dobijte dvoslojni tanjur: jedan sloj – svinjsko meso i jedan sloj – krompir.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
242
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Komadi svinjskog debla debljine 3 cm odvajaju se vrlo tanko, dobivamo 3 velika zaobljena sloja mesa. So i biber.
-
Krumpir i luk sitno narežite na sitnoj rerni zdjele, krumpir procijediti kroz gazu i staviti u zdjelu da luk. Dodajte brašno (1 kašika), jaje (1 kom), mlevenu papriku, sol i dobro izmešati. Pripremljenu masu krumpira podijelite s 3 dijelove i jedan dio stavite na svinjski kotlet, koji pospite brašnom.
-
Luk s krompirom lagano umočite u tučena jaja (2 kom.) i pospite krušnim mrvicama.
-
Zagrijte maslac i stavite dvostruki krompir na dole. Radimo pažljivo tako da se sloj krompira ne odvoji od mesa. Pržite na srednje jakoj vatri do smeđe kore i skrenite na drugu stranu. Ovom metodom kuhamo sve kotleti.
-
Gotove originalne ćevape poslužite vruće uz vaše omiljeno povrće salata. Masa krumpira može se nadopuniti bilo kojim začinima i bilje po ukusu.
Ključne riječi:
- Krompir
- meso
- svinjetina