Svinjski odresci s poriluk i pasulj

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 162kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  162kcal

• Ocjena

• Recept

Brzi recept za pravljenje ukusnih svinjskih odrezaka kod kuće filete s malim slojem masti, ukrasite zeleni grah i por.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjski file – 3 kom.
• Struk pasulja – 300 gr.
• Por – 1 stabljika
• Češnjak – 3 režnja
• Limun – ¼ deo
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• Sol

30 мин30 мин 162

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Komadi svinjetine za odreske ne smiju biti deblji od 2 cm., Njihovi isperite solju i mljevenom paprikom.

2. U vruće ulje (2 kašike) stavite narezane kolutove poriluk i pržite 4-5 minuta, dok ne omekša. Čistimo tanjir.

3. Stavite zeleni grah u kipuću vodu, kuhajte 5 minut i baci u fil. Nakon toga dodajte pasulj na ulju poriluk, preliti limunovim sokom, solju, biberom i pržiti 1 minut, miješajući.

4. Tako pripremljene odreske stavite u vruće ulje (3 kašike), pržite sa dvije strane 3,5 minute, izvadite na tanjir i poklopac. Nakon odreska u ulju pržite nasjeckani češnjak dok zlatne boje 1-1,5 minuta i sklonite sa vatre.

5. Na tanjure stavite aromatične odreske, dodajte por, pasulj, sipajte sve ulje sa belim lukom i odmah poslužite.

Ključne riječi:

• meso
• svinjetina
• svinjetina
• Odresci