Torta od palačinki-banana sa kondenziranim mlijekom – detaljno рецепт приготовления. Time: 2sat 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. premium brašno
- 2 žlice. l šećer
- 1/2 žlice. mlijeko
- 2 žlice. l (30 gr.) Nesoljeni puter, istopiti, plus više za prženje
- 3 velika jaja
- Stup soli
- 1 kašika. krema dulce de leche ili kuhano kondenzirano mlijeko
- 1/2 žlice. šlag i još mnogo za posluživanje
- 115 gr. skuti sir na sobnoj temperaturi
- 5 banana, seckanih
- 1,5 tbsp. sitno sjeckani pecivi
Recepti sa sličnim sastojcima: palačinke, vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, vrhnje dolce de leche, kondenzirano mlijeko, skuti sir, orašasti plodovi pekan, banane
Priprema recepta:
- Brašno, šećer, mleko, rastopljeni puter ubacite u blender, jaja, sol i 1/2 kašike žlice. plus 2 žlice. l voda; tuku 5 sekundi. struganje tijesta sa zidova Prebacite tijesto u posudu, poklopac i pustite da se pirja od 1 sata do 1 dana.
- U međuvremenu izmiješajte kremu dulce de leche, šlag i skuti sir u čistom blenderu, dok ne postane gladak. Ostavite unutra strana.
- Zagrijte veliku tepsiju na neprikladan način na srednjoj vatri. Pecite palačinke na maslacu, testo prelijte posudom, i raspoređujući po tavi 1 min. na obje strane.
- Da biste sakupili kolač za palačinke, uzmite veliku staklena tepsija promjera 22 cm. Dolijte na dno 1/4 žlice. krema sa sirom. Započnite širiti palačinke, razmazujući ih vrhnja i polaganja banana i orašastih plodova. Završite slojem banane sa orahe. Stavite tortu za palačinke u frižider da se postavi, oko 45 minuta Posolite i poslužite ohlađene sa šlagom krema.