Jednostavan i ukusan sok od borovnice možete skuvati za gotovo 15 minuta od minimalne količine sastojaka. Svježe borovnice izmiješane sa vanilin šećerom i kašikom limunovog soka i kuhajte dok zadebljanje. Lagane citrusne note i okus borovnice vanilije formiraju kompletan buket okusa. Može se koristiti i pročišćeni sos u raznim desertima: sipati sladoled, jogurt, palačinke, položiti preljev za torte, čizkeke. Sve zavisi od vašeg фантазии. In ремя: 20 мин. Вrecepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. oprane svježe borovnice
- 1 kašika. vanilin šećer
- 1 kašika. l svježe iscijeđen sok od limuna
Recepti sa sličnim sastojcima: borovnice, vanilin šećer, limunov sok
Priprema recepta:
- U velikoj tepsiji s debelim dnom pomiješajte borovnice i vanilu šećer. Dodajte 1 kašiku. vode i limunovog soka i na jakoj vrućini, povremeno miješajući, kuhajte. Smanjite toplotu i kuhajte 15 minuta, ili dok se smjesa ne počne zgušnjavati.
- Skinite sa šporeta i procijedite kroz fino sito. Super za sobnu temperaturu, poklopite i stavite unutra Izlaz: 1 kašika.