Mini kolači od vanilije – cjeloviti recept za kuhanje. prijatelji: Fotografija hrane: Levy Brown Vrijeme: 50 min. Poteškoća: Lako Količina: 12 mini-cupcakesa Recepti koriste mjerne posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 tbsp. prosijati pšenično brašno, prosijati
- 1 1/4 žlice prašak za pecivo
- 1/4 žlice soli
- 120 gr. puter, sobne temperature
- 1 kašika. šećer
- 2 velika jaja, sobne temperature
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 2/3 Art. punomasno mleko, sobne temperature
- Krema, za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, mlijeko s ekstraktom vanilije
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Stavite u posudu za pečenje sa 12 ugradnih obloga za papir.
- U posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Pobijedi sa puter i šećer miksera velike brzine za 4 min Dodajte, usitnjavajući u intervalima, po jedno jaje i vaniliju ekstrakt. Smanjite brzinu miksera na nisku i nastavljajući pobiberiti, dodati u fazama: prvo polovina smeše za brašno, a zatim mlijeko i preostalu smjesu od brašna.
- Tri četvrtine obrazaca premažite testom. Staviti mini-cupcakes u pećnici i pecite 18-20 minuta., okrećući tepsija za pečenje tokom pečenja. Provjerite pripremljenost cupcakesa piercingom u sredini čačkalicom treba biti čist i suv. Dobijte oblik iz rerne i ostaviti da se hladi 5 minuta, zatim izvaditi cupcakes iz oblika i potpuno se ohladi. Ukrasite kremaste mini muffine krema.