Ovo mijenjanje pita od ananasa prilično je gusto, slatko i vlažna, koja se može svrstati u kategoriju kolača. Karamela smeđa korica šećera s maslacem donosi ugodan ukus i ukrašava tortu svojim sjajnim izgledom. Moguće je da za za kuhanje će biti potrebna veća posuda od lijevanog željeza (približno 45 cm). To će smanjiti vrijeme pečenja i spriječiti curenje. Uz njih se mogu poslužiti i posebni ljubitelji slatkog kolača мороженным. 
Time: 1 час. Poteškoća: Lako Obrok: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2,5 tbsp. premium brašno
- 1 kašika. l prašak za pecivo
- 1 kašika kašike soli
- 2 žlice. šećer
- 110 gr. puter, sobne temperature
- 1/4 Art. margarin
- 1,5 tbsp. punomasno mleko
- 2 velika jaja
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 1 limenka od 570 gr. konzervirane kolutove ananasa, ostavi 2 Čl. l sok
- 1,3 tbsp. smeđi šećer
- Koktel trešnje, bez stabljika (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, ananas, jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije, smeđi šećer, koktel višnja
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 170 ° C. Napravite tijesto: sastavite ga velika zdjela brašna, prašak za pecivo, sol, šećer, 55 gr. kremasto ulja, margarin, mleko, jaja, ekstrakt vanilije i 2 kašike. l sok od ananasa. Umutite mikserom na srednjoj brzini dok sve ne porumeni sastojci se ne miješaju dobro.
- Otopite preostalih 55 g. puter u livenom gvožđu tavu promjera 30 cm, na srednje jakoj vatri. Zakrenite u potpuno pokriti dno. Na vrhnje posipajte smeđi šećer ulja pazeći da se ono ravnomerno i potpuno raspodijeli prekrio površinu masti. Ne mešajte. Čim šećer rastopite, uklonite tavu sa vatre i stavite na vrh sloj kolutiće ananasa, u sredinu svakog od njih stavite po želji koktel trešnje.
- Testo ravnomerno rasporedite na kolutove ananasa i lagano širite da poravnate vrh. Pecite 30-40 minuta, ili dok ne dok ne izađe čačkalica umetnuta u sredinu čist.
- Odmah nacrtajte nožem oko ivice torte, a zatim položite tanjir naopako u tavi. Lagano okrenite da napravite pitu završili na tanjiru. Problemi ne bi trebali nastajati, ali ako komada zalijepite na dno, upotrijebite mali nož za fiksiranje. Pustite da se pita malo ohladi prije nego što je narežete na trokut. Poslužite najbolje kad je toplo.
