Zapečena piletina s povrćem

4

Jednostavan i ukusan recept za pečenu piletinu sa jelima povrće. Kuhani aspic bit će izvrsno rješenje za svečani sto. Napravimo prekrasnu prezentaciju koristeći porcionirani kalupi. Jellied treba ostaviti noću u hladnjak dok se potpuno ne smrzne.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

5 из 5 1 69,23

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Jaja tvrdo kuhajte, ogulite i isecite na pola. Piletinu pospite solju, timijanom i posolite mala količina biljnog ulja. Zamotajte meso u foliju i stavite u rernu na 20 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

  2. Kad se fil potpuno skuva, ohladite ga malo i iseckati na sitne kockice.

  3. Sipajte litru vode u šerpu, dodajte kocku čorbe i oguljena mrkva. Kuhajte dok povrće nije spremno, ali imajte na umu da mrkva treba biti spremna, a ne prekuhani. Izrežite ga na male kocke.

  4. Otopite potrebnu količinu želatine u bujonu i dobro promešati.

  5. Stavite pola jajeta u male porcionirane limenke (žumance dolje). Dodajte grašak, šargarepu i piletinu.

  6. Bule potpuno izlijte i stavite u frižider za noć. Prilikom posluživanja ukrasite zelenilom, kriškama limuna i povrće (fakultativno).

Ključne riječi:
  • jelilied
  • Piletina
  • Nova godina
  • jaja

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: