Zelena graška pileća jetra

11

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 124kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  124kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Kupujemo pileću jetru pazeći pažnju na njen izgled. Ona je treba biti sa sjajnim sjajem, bogate tamne boje trešnje s ugodnim, svježim, slatkim mirisom. Kuhanje piletine kod kuće jetra s konzerviranim zelenim graškom – ukusno i vrlo ukusno jelo svidjet će se onima koji žele smršati i istovremeno jedu tačno.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• pileća jetra – 500 g
• luk – 2 kom.
• biljno ulje – 3 kašike
• soli
• kisela pavlaka – 4 kašike
• konzervirani zeleni grašak – 250 g

5 из 5 1 25 мин25 мин 124

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileću jetru čistimo od masnih slojeva i filmova. Pomno isprati. Savijte na neotpakirane papirnate ručnike da biste otišli višak vlage.
2. Pileću jetru raširimo u vrućem biljnom ulju. Pržiti u tavi na srednje jakoj vatri ne više od 2 minute sa jedne strane.
3. Svaki komad jetre nježno prebacite i pržite drugim strana 2 minuta.
4. Isperite oguljeni luk vodom i sitno nasjeckajte. Luk pošaljemo u šerpu i pržimo jetru 7 minuta, miješanje.
5. Sipajte konzervirani zeleni grašak i dodajte kiselu pavlaku.
6. Izmiješamo sve sastojke, posolimo, smanjimo toplotu na male i pirjati na laganoj vatri 5 minuta. Ne možete jesti jetru duže, jer će postati suva i žilava.

Ključne riječi:

• zeleni grašak
• pileća jetra
• Piletina
• jetra
• Pavlaka
• gulaš