Uz pomoć krema od čokoladnog maslaca možete realizirati bilo koju svoje slastičarske fantazije pri pravljenju kolača i kolača. On je Idealno za punjenje, glaziranje i ukrašavanje. Ma šta mlaznice koje niste koristili s ovom kremom, dekor će se zadržati superiornog oblika. U pripremi kreme se koristi krema puter, šećer od glazure, malo vanilije, kakao prah za ukusna boja i okus čokolade i mlijeka, tako da krema postane meka i podatna. Jedna od prednosti krem putera je u tome može se pripremiti unaprijed i pohraniti do tri u холодильнике. 
Time: 15 мин.Težina: lako Količina: 2 žlice. (za 12 muffina) U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 tbsp. l (90 gr.) Rastopljeni maslac
- 3/4 Art. kakao prah
- 1,5 tsp ekstrakt vanilije
- Stup sitne soli
- 4 žlice. šećer u prahu (pakiranje 450 g)
- 6 tbsp. l mlijeko
Recepti sa sličnim sastojcima: puter, kakao, vanilija ekstrakt, šećer od glazure, mleko
Priprema recepta:
- U posudi stacionarnog miksera sa mlaznicom za lopaticu, pomešajte puter i kakao prah (ili u veliku posudu ako koristite ručni mikser). Tucite pri maloj brzini dok sastojci se ne mešaju. Dodajte vanilu i sol. Nastavite dalje izmešajte na maloj brzini, dodajući šećer u prahu 1 kašika. za jednom i naizmenično ga s mlijekom.
- Povećajte brzinu miksera na umereno visoku i sve izmešajte do homogene konzistencije. Koristite kremu odmah ili Čuvati u frižideru u hermetički zatvorenoj posudi do 3 dana. Prije koristeći, dovesti do sobne temperature i miješati umjereno visoka brzina miksera do glatka mase.
