Banane kolači

Prekriveni su ovim bananastim kolačima od banana s orasima glazura od krem sira i melase, ili melase. Crna melasa je popularni proizvod u američkoj kuhinji koji uglavnom se koristi kao slastičarstvo kao zamjena сахарного сиропа. Time:35 minuta Težina: lako Količina: 12 cupcakesa u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Cupcakes

• 1 kašika. brašno
• 1/2 žlice prašak za pecivo
• 1/2 žlice soda bikarbona
• 1/4 žlice sitna sol
• 110 gr. omekšali puter
• 1/2 žlice. granulirani šećer
• 1/4 Art. pavlaka
• 1,5 tsp ekstrakt vanilije
• 2 velika jaja
• 2 velike zrele banane, oguljene i pire
• 3/4 Art. sjeckani orasi

Glazura crna melasa

• 110 gr. omekšani krem sir
• 2 žlice. l (30 gr.) Omekšali puter
• 2 žlice. l melasa (melasa)
• 2 žlice. šećer u prahu
• 2 žlice. l punomasno mleko

Recepti sa sličnim sastojcima: brašno, puter, šećer, kisela pavlaka, ekstrakt vanilije, jaja, banane, orasi, sir skuti, melasa, melasa, šećer u prahu, mlijeko

Priprema recepta:

1. Za kolače:

   Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Stavite papirne kapsule standardni oblik za muffine sa 12 ćelija.

2. U posudi srednje veličine pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu i so. Odložite.
3. U veću zdjelu stavite puter i granulirani šećer. Umutite ručnim mikserom dok se ne spoji. Dodajte pavlaku i vaniliju ekstrakt. Istucite jaja polako, jedno po jedno. Smjesu izmiksajte suvu sastojaka i vlažnih sastojaka dok se potpuno ne kombiniraju. Dodaj banane i 1/2 kašike žlice. orahe, lagano izmešati (ne previše pažljivo).
4. Pomoću kašike za sladoled napunite svaki papir tri četvrtine kašastih kašika. Pecite u rerni 18-20 min., sve dok vrhovi ne postanu zlatno smeđi, dok čačkalica umetnuta u sredinu čaše čist. Izvadite kekse iz rerne na žice i ostavite da se ohlade prije zastakljivanje.

5. Za glazuru:

   U veću zdjelu stavite krem sir i puter. Umutiti pre povezivanja. Dodajte crnu melasu i dobro izmešajte. Umiješajte šećer u prahu, mlijeko i ekstrakt vanilije.

6. Za montažu i uređenje:

   Kolače velikodušno prekrijte glazurom i ukrasite preostalim 1/4 kašike. orasi.