Belekoy – malezijska pastila

Belekoy – tradicionalna filipinska slastičarna, udaljeno nalik pastilima. Kuhati je lako, a i ukusa Ispada prekrasno. Smeđi šećer se uzgaja u soku od jabuke i zgušnjavati ljepljivim pirinčanim brašnom, za okus koji možete dodati vanilija Smrznuti belek izrezati na porcije i uvaljajte u semenke sezama. Možete ih lijepo zamotati u prozirne kese poput slatkiša i liječe prijatelje kod kuće сладостями. Foto Belekoy - malezijska pastila Time: 30 мин. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 3 žlice. bezglutensko brašno od riže
  • 4 žlice. l pržene sezamove semenke
  • 2,5 tbsp. voda
  • 1,5 tbsp. smeđi šećer
  • 1 vrećica topljivog jabučnog soka u prahu (po 1 litri)
  • 1 kašika kašike vanilin sirup

Recepti sa sličnim sastojcima: rižino brašno, smeđi šećer, sezamovih semenki

Priprema recepta:

  1. Zagrejati tavu na laganoj vatri. Pospite semenkama sezama i miješati pržiti dok svijetlo smeđe boje. Na isti način tost rižino brašno.
  2. Ulijte vodu u lončić i stavite da prokuha. Dodaj smeđi šećer i jabuku u prahu i pomiješajte sa šećerom potpuno rastvoren.Dodajte vanilin i prženo brašno od riže i kuhajte na laganoj vatri dok smjesa ne bude gusta i dovoljna jaka pri miješanju.Ukloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
  3. Izrežite pripremljenu smjesu na komade bilo kojeg oblika po želji. Na čistu dasku pospite sezamove semenke i uvaljajte ih vjevericom tako da u potpunosti prekriti kriške. Poslužite ili umotajte odmah s vjevericom porcionirano u filmu.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: