Borovni kolači na kiseloj kremi

Ovi lagani, prozračni muffini u koje dodaje Aina Garten kisele pavlake, “tako da se stvarno vlaže” Možete isprobati za 40 minuta. Podijelite sa prijateljima: Foto borovnice za muffine na pavlaci Vrijeme: 37 minuta Poteškoća: Količina: 16kom U receptu se koriste volumetrijske posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 12 tbsp. l (170 g) nesoljeni puter temperaturu
  • 1,5 tbsp. šećer
  • 3 vrlo velika jaja na sobnoj temperaturi
  • 1,5 tsp prirodni ekstrakt vanilije
  • 230 g (oko 1 kašike) Kisela pavlaka
  • 1/4 Art. mlijeko
  • 2,5 tbsp. vrhunsko pšenično brašno
  • 2 kašike kašike prašak za pecivo
  • 1/2 žlice soda bikarbona
  • 1/2 žlice gruba sol
  • 1 litra svježih borovnica, oguljenih

Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, ekstrakt vanilije, kisela pavlaka, mleko, vrhunsko brašno, borovnice

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 180C. U obliku za muffine set 16 papirni kalupi.
  2. U zdjeli električni mikser s mlaznicom za pecivo tukli maslac od šećera i šećer dok smesa ne postane vazduh, oko 5 minuta Prebacivanjem miksera na malu brzinu, dodajte jedno po jedno jaje, zatim ekstrakt vanilije, pavlaku i mlijeko. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu i sol. Istom brzinom dodajte smjesu od brašna u tijesto i tukli do sastojci se mešaju. Lopaticom promiješajte borovnice i obavezno procijedite da je tijesto homogeno.
  3. Stavite testo u pripremljene kalupe, lagano ih napunite do vrha i pecite borovnice za muffine 25-30 minuta. prije svijetlo smeđa do čačkalica umetnuta u sredinu, ostao čist.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: