Sunny Anderson recept prije pečenja brownie Brownies vrh noža kroz slojeve testa od crvene čokolade i slatkog krem sir za pravljenje kolača na površini симпатичные завитки. Time: 1 hour.25 minuta Težina: lako Količina: 8 kolača u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Sloj od smeđeg baršunastog tijesta
- 110 gr. nesoljeni puter, plus 1 kašika. l za kalup za podmazivanje
- 1 kašika. šećer
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1/4 Art. kakao prah
- Sol na vrhu noža
- 1 kašika. l bojanje crvene hrane
- 1 kašika kašike sirće
- 2 jaja
- 3/4 Art. vrhunsko pšenično brašno
- 1/4 Art. sjeckani prženi orasi
- Dodatna oprema: posuda za pečenje 20h20 vidi
Sloj krem sira
- 225 gr. omekšani krem sir
- 1/4 Art. šećer
- 1 jaje
- 1/8 žlice ekstrakt vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: skuti sir, orasi, ekstrakt vanilije, kakao, vrhunsko brašno, jaja
Priprema recepta:
- Sloj Brownie: rastopite u loncu na srednje jakoj vatri puter. Sipajte puter u veću posudu i dodajte šećer, ekstrakt vanilije, kakao prah, sol, bojanje hrane i sirće tim redoslijedom, miješajući nakon dodavanja svakog sastojak. Posudu za pečenje podmažite maslacem 20×20 cm. u maloj posudi razbijena jaja pa umiješajte u čokoladnu smjesu. Dodajte brašno polako i lagano izmešajte. Dodajte orahe orahe i izlijte testo u pripremljeni pleh za pečenje, ostavite 1/4 Art. testo za gornji sloj.
- Sloj krem sira: U posudi srednje veličine umutiti krem sir, jaja i ekstrakt vanilije. Urednog oblika preko površine tijesta za tijesto rasporedite sloj krem sira. U malim porcijama na sloj položite preostalo tijesto od brownija krem sir. Koristite skew ili vrh noža, premažite kremastim premazom sloja da dobijete uzorak kovrča. Pecite kolače unutra prethodno zagrijanu na 180 ° C pećnicu u trajanju od 30 minuta Stavite na žičani stalak dok se potpuno ne ohladi, a zatim isecite kvadrata.