Brownie cookies – detaljni recept za kuhanje. друзьями: 
Time: 1 hour. 30 min Težina: lako Količina: 36 kolačića u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 100 gr. ribani kakao za kulinarsku upotrebu (nezaslađen ili slatko)
- 2 žlice. šećer
- 250 gr omekšali puter
- 3 velika jaja
- 1 kašika. l ekstrakt vanilije
- 2. i 1/4 čl. premium brašno
- 1/4 Art. plus 1 kašika. l kakao prah
- 1 kašika kašike prašak za pecivo
- 1/2 žlice soli
- Šećer u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, ekstrakt vanilije, šećer u prahu, vrhunsko brašno, kakao
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Stavite silikon na lim za pečenje prostirka za pečenje ili pergament papir posudu i rastopiti u mikrovalnoj. Promenite i dajte Pomoću miksera miksajte šećer i puter u velikoj posudi dok potpuno rastvaranje. Kad je mikser uključen, polako dodajte ohlađena čokolada. Ponovo promiješajte. Dodajte jedno po jedno jaje zatim vanilije. Dobro izmešajte.
- Pomiješajte brašno, kakao prah, prašak za pecivo i sol u posudi. Dodajte ga u posudu sa čokoladom i malo promešajte mikserom snage. Sve sastojke dobro promiješajte. u obliku kolačića na limu za pečenje i pecite dok se ne stvrdnu, od 11 do 12 minuta Ostavite ih na listu 1 do 2 minute, zatim izvadite ih iz kalupa. Ponovite sa preostalim tijestom.Nakon hlađenja velikodušno pospite šećerom od glazure.
