Potpuno nov način za uživanje u okusu brownieja! Mala угощения из простого теста без яиц. 
Time: 30min Teškoća: lako Količina: 18 tartufa U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,33 Art. poluslatki čokoladni čips (čokoladni čips)
- 0.66 Art. premium brašno
- 3 žlice. l kakao prah
- 0,25 tsp prašak za pecivo
- Stup sitne soli
- 0,5 tbsp. granulirani šećer
- 6 tbsp. l (90 gr.) Maslac na sobnoj temperaturi
- 0,5 tsp ekstrakt vanilije
- Ledeni šećer ili kakao prah
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni čips (granule), brašno premium, ekstrakt vanilije, šećer od glazure, kakao
Priprema recepta:
- Posudu za pečenje obložite pergamentnim papirom. Podgrijati mikrovalno brašno stavite u odgovarajuću posudu 1 minutu. Izvadite i dobro izmešajte. Stavite u mikrovalnu na drugu minutu ili dok se brašno ne zagreje do 80 ° C. Pospite u srednjoj posudi pomešajte sa kakaom u prahu, praškom za pecivo i soli. Odložite (vidi napomenu).
- Da otopite čokolade od čokolade, stavite ih u prikladne posuđe i stavite u mikrotalasnu na 30 sekundi, promiješajte i stavi ponovo. Ponavljajte dok se čokolada ne otopi i postat će homogeni Dodajte u njega granulirani šećer, puter i vaniliju rastopljene čokolade i na srednjoj šlag umutite električnim mikserom brzina do homogenog stanja. Dodajte brašno i dobro promešajte mešati na laganoj brzini. (Ako je potrebno, odložite miksera i ručno mešati).
- Kašiku razvaljajte sa kašikom, napravite da bude glatko kuglice i položite na pripremljeni lim za pečenje. Izložite Slastičarski šećer ili kakao prah na tanjiru. Pre serviranja uvaljajte kuglice u šećer ili kakao prah. (Možete pohraniti tartufe u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 5 dana.) Recept Napomena Brašno se zagreva u mikrotalasnoj pećnici sprečavaju bolesti koje su povezane s njegovom upotrebom u sirova ili nezavršena hrana.
