Bundeva čizkejk u đumbirovim tartletima

Zbog činjenice da se ovi sirači kuhaju u malim konzerve, oni se vrlo lako serviraju: svaki gost ima svoju osobnu угощение. Fotografija bundeve sira u đumbirovim tartletima Time: 3 час. 15 min Težina: lako Količina: 8 tartleta u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Osnove:

  • 4 žlice. sjeckani đumbir kolačići
  • 110 gr. rastopljeni nesoljeni puter

Punjenje:

  • 1 kašika. l ribani sveži đumbir
  • 3/4 Art. svježi ili konzervirani pire od bundeve
  • 450 gr omekšani krem sir Philadelphia
  • 1/2 žlice. svijetlosmeđi šećer (čvrsto nasjeckati)
  • 1/2 žlice mljeveni cimet
  • Pinči mljevenog muškatnog oraščića
  • Stup mljevenog paprikaša
  • Stup mljevenog klinčića
  • 1/4 žlice soli
  • 2 jaja kategorije CO

Recepti s sličnim sastojcima: kolačići s kratkim hljebom, sir filadelfija, korijen đumbira, smeđi šećer, cimet, muškatni oraščić orah, paprika, klinčić, jaja, bundeva

Priprema recepta:

  1. Za pripremu baze: pomiješajte đumbirove mrvice kekse sa rastopljenim maslacem i mešati dok se ne dobije smeša neće zadržati oblik kada se komprimira. Po potrebi dodajte još kašika rastopljenog putera. Uzmite 8 kalupa za tartlete (promjera 11 cm) i ravnomjerno rasporediti tijesto na dnu obrazaca stranice napravite na pola. Pecite u pre pećnicu prethodno zagrijanu na 160 ° C oko 7 minuta, do podnožja zgrabi. Izvaditi iz rerne.
  2. U međuvremenu pripremite nadjev: stavite fino sito na malu zdjelu i u nju stavite rendirani đumbir. Iscijedite njega soka. Ostavite sok i odbacite kašu. U električnoj posudi mikserom mikserom umutiti krem sir, smeđi šećer, cimet, muškatni oraščić orah, paprika, klinčić i sol. Umutiti dok ne postane kremasto stanje. Uvedite sok od đumbira i pire od bundeve. Dodajte jednu po jednu jaja, tukući svaki put dok se potpuno ne izmiješa. Ali pokušajte to ne činiti tukli predugo. Nalijte punjenje u tartlete i pecite 25-35 minuta dok se sredina ne stvrdne (provjerite pritiskom). Ohladite na sobnu temperaturu, a zatim, pre posluživanja, u hladnjaku najmanje 2 sata ili preko noći. Poslužite sa šlagom, posuto cimetom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: