Počastite svoje najmilije domaćim lizalicama od trešanja ukusno! Kuhati ih je izuzetno jednostavno i brzo koristeći žele. u prahu s aromom trešnje, koja se može kupiti u bilo kojem супермаркете. Time: 28min Teškoća: srednja Količina: 15-20 bombona u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 Art. šećer
- 55 gr. puter
- 1/2 žlice. kukuruzni sirup
- 90 gr. žele u prahu s aromom trešnje
- Posebna oprema: 20 štapića za slatkiše, metalna mjerna žlica, karamelni termometar
Recepti sa sličnim sastojcima: šećer, maslac, kukuruzni sirup, želatina
Priprema recepta:
- Podmažite maslacem ili sokom premažite kuhanjem posude za pečenje, prekrivene pergamentnim papirom. Na svaki lim za pečenje stavite polovinu bombonskih štapića i izdvojiti.
- Stavite malu lončicu na srednju vatru, stavite šećer, puter i kukuruzni sirup i sačekajte da se otopi šećer.
- Zagrijte na laganoj vatri, često mešajući. Stavite karamelni termometar u sirup i nastavite kuhati dok temperatura neće dostići 150 ° C. Ukloniti sa toplote. Dodajte želatinu i mešati dok ne postane glatko.
- Pomoću metalne merne kašike brzo izlijte punu žlica sirupa na kraju svakog štapića od bombona. U potpunosti ohladiti slatkiše. Svaku lizalicu umotajte u obložen film i Čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži.