Cimetni sladoled sa kolačima sa šećerom

Nekada je sladoled bio dostupan samo imućnim plemićima i Sada ga možete kupiti u gotovo svakoj trgovini ili čak kuhati kod kuće. Nema tu ništa komplicirano, pogotovo s prisustvo kuće za sladoled. Možete beskrajno eksperimentirati dodavanjem omiljenog voća, čokolade ili čak začina. Prijateljstvo cimet sa vanilijom odavno je poznat i ova je kombinacija prilično dobra Pogodno za sladoled. Možete dodati i desert kriške lepe hrskave tortilje sa šećerom i cimetom. с друзьями: „Foto Time: 45 мин.plus vrijeme zamrzavanja Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Sladoled od cimeta

  • 3 žlice. krema za piće 10%
  • 2 žlice. šećer
  • 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
  • 4 štapića cimeta
  • 9 velikih žumanjka
  • 3 žlice. masna krema
  • 1 kašika kašike sa brdom mljevenog cimeta

Cimet od cimeta

  • 0,5 tbsp. šećer
  • 1 kašika. l mljeveni cimet
  • 6 tortilja torta
  • 55 gr. istopiti puter

Recepti sa sličnim sastojcima: sladoled, jaja, vrhnje, tortilja, cimet

Priprema recepta:

  1. Sladoled od cimeta: u srednje velikoj tavi na umerenoj do niskoj vatri zagrejte mešavinu mleka i šećera; mešati. Zatim dodajte ekstrakt vanilije i štapiće cimeta. Zagrej se smjesu tako da bude vruća, ali ne i da ključa.
  2. Žumance stavite u zdjelu srednje veličine i aktivno tuku oko 2 minuta dok ne postanu svetliji hladu.
  3. Iz smjese izvadite štapiće cimeta i odbacite ih. Birajte 1 posudu s vrućom smjesom i polako je dodajte žumancima, neprestano bičanje. Ovo će zagrijati žumanjke i oni neće postaviti kada dodajte u šerpu. Dodajte još 1 kašiku vruće smjese i kad se sve izmiješa, polako ulijte smjesu od jaja u posudu sa ostatke vruće kreme, mešajući kašikom. Promiješajte i kuhajte dok se smjesa ne zgusne i ne počne sa oblozi kašikom, 2 min. ili o tome.
  4. Stavite finu mrežastu cjedilo preko čiste staklene posude. i dobijenu kremu procijedite. Ne brinite ako izgleda malo bucmasto. Dodajte masnu kremu i izmešajte. Napokon umješajte u mljeveni cimet i stavite u frižider, pokrivajući poklopcem dok potpuno hlađenje.
  5. Ohlađenu smjesu izlijte u aparat za sladoled i započnite postupak, slijedeći upute. Kad mašina završi sa miješanjem, ti dobiti meku konzistenciju sladoleda. Prebacite smešu na posudu za zamrzavanje i ostavite u zamrzivaču dok ne stavi stvrdnjava nekoliko sati.
  6. Poslužite sladoled sa čipsom od cimeta. Zagrejati pećnicu na 175 ° C. U maloj šalici izmiješajte šećer i cimet. Stavite kolače na lim za pečenje i namažite ih sa obe strane puter. Pospite velikodušno s obje strane tortilje smjese šećer sa cimetom.Detak pecite oko 15 minuta. dok ne postanu zlatno i hrskavo, a zatim ostavite da se ohladi do sobne temperature temperaturu. Razrežite ga na velike komade.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: