Ovo je varijanta francuskog deserta s klafutima koji se obično peče s trešnjama ili višnjama, ali u ovoj verziji se dodaje i malina nekonvencionalan dodir klasičnoj pite od kasike. Neobično lagana za obradu delicija koja vam ni ne treba mikser će vjerovatno premašiti vaša očekivanja i станет фаворитом летних десертов. Time: 40min Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. mleveni bademi
- 1/4 Art. granulirani šećer
- 1/4 Art. smeđi šećer
- 2 žlice. l skrob
- 2 velika jaja
- 2 velika žumanjka
- 1 kašika. šlag 33%
- 1 kašika. svježe maline
- Šećer u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: bademovo brašno, šećer smeđa, jaja, vrhnje, šećer od glazure, skrob, maline
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Postavite podmazanu tepsiju na lim za pečenje posuda za pečenje masnoće promjera oko 23 cm.
- Kombinirajte mljevene bademe sa granuliranim šećerom, smeđim šećerom i skrob. Dodajte jaja, žumance i vrhnje i dobro izmešajte viljušku ili viljušku. Izlijte u prethodno zagrejanu posudu za pečenje dobijenom smesom i pospite malinama.
- Pecite u rerni 35 minuta, dok klafuti ne budu blago porumeni i ne diže se po ivicama (pasti će kada bude izvađen iz rerne). Odmah poslužite pitu od klafouti kase na stolu, posuta šećerom u prahu.