Recept za jednostavnu i brzu, ali jako ukusnu čokoladu-vanilu kolač. Ispada da je mekano i samo se topi u ustima, ali zbog činjenice da je tijesto prilično tekuće, sahranjeni su komadići čokolade pečenjem da se formira čokoladni sloj. Savršeni desert za šoljicu кофе. Time: 35 мин. Poteškoća: lako Količina: 12 – 16 bara Recepti koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 150 gr. prosijano brašno
- 225 gr. smeđi šećer
- 4 velika jaja
- 250 gr rastopljeni puter
- 2 žlice. l esencija vanilije
- Stup soli
- 300 gr tamnu čokoladu nasjeckanu
Recepti s sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, šećer smeđa, tamna čokolada, jaja
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C (uobičajena pećnica do 200 ° C).
- U velikoj posudi mikserom umutite šećer i jaja dok homogena masa. Zatim dodajte, neprestano mešajući, rastopljeni puter, vanilija, sol i brašno.
- Dodajte čokoladu i izmešajte drvenom kašikom. Onda stavite testo u plitki, nauljeni tanki sloj maslaca ispecite, poravnajte odozgo i dodirnite oblik na stolu (do izlaze zračni mjehurići). Pecite u rerni oko 20-30 minuta, dok kolač ne smrzne, ali još malo mekan centar.
- Gotov kolač ohladite i isecite na šipke.