“Fondue” u prijevodu sa francuskog znači “rastaljen”. Čokoladni fondue – gunđa na vatri u posebnoj posudi mirisna supstanca, u koju se uranja voće i komadići torte, utisnute u posebne nabubre. Odmah su prekriveni gustom čokoladna glazura i pretvori se u izvrsno лакомство. Time: 17 мин.Težina: lako Količina: 1,5 tbsp. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l šećer
- 1 kašika. masna krema
- 220 gr nasjeckane tamne čokolade
- 1 kašika. l (15 gr.) Maslac
- 1 kašika. l Crveno vino Cabernet sauvignon
- Komadići torte, za umakanje
- Umiranje jagoda
- Umočivanje biscotti kolačića
Recepti sa sličnim sastojcima: šećer, vrhnje, tamna čokolada, puter, torta, jagode, keks od keksa, crno vino
Priprema recepta:
- U posebnoj posudi izmiješajte šećer, tešku kremu, čokoladu, ulja i otopite u mikrotalasnoj pećnici 2 minuta.
- Izvadite iz mikrovalne i brzo istucite šlagom. Dodajte vino i ponovo tucite. Sipajte u jelo s fondueima zapaljena vatra. Poslužite s komadima torte, jagodama i kolačićima. za uranjanje.