Iris s čipsom od krompira biće zanimljiv i neobičan alternativa irisu s orasima. A on se priprema jednako lako glavna stvar je odabrati debele guste čipse da ih ne bude previše krhki. Prvo se pravi karamela od maslaca i šećera sa dodajte vaniliju i malo sirćeta, a zatim u nju čips se miješa i cijela masa se postavlja na ravnu površinu smrznuti se. Nježno ravnomjerno rasporedite čips u irisu. Pospite otopljenom čokoladom i uživajte. Ispada snack lijepa i vrlo ukusna. Kombinacija slatkog irisa, čokolade i svi će cijeniti slani krompir. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 50 minuta Težina: lako Količina: 5 tbsp. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr puter + dodatni namaz tava
- 5 žlica. gusti krompir
- 1 kašika. šećer
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 2 žlice. l jabučno ili bijelo sirće
- 150 gr. tamnu ili tamnu čokoladu sitno sjeckani
Recepti sa sličnim sastojcima: puter, čips, šećer, ekstrakt vanilije, jabukovo sirće, tamna čokolada, tamna čokolada
Priprema recepta:
- Pokrijte lim za pečenje folijom i podmažite maslacem. Odložite 1 kašiku. krompir čips; preostalih 4 žlice. čips prelomi na pola ako su velike.
- Sjedinite puter, šećer, vanilu i sirće u tepsiji i kuhajte na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući, dok se smjesa pretvoriće svijetlo žuto, a termometar za sirup neće se pokazati temperatura 160 ° C, oko 10 minuta. Uklonite sa vatre i promiješajte 4 kašike. čips, a zatim masu odmah stavite na lim za pečenje i rasporedite tanki sloj. Lagano pritisnite čips na čekanju na vrhu i pustite Iris se smrzne.
- Stavite oko 3/4 čokolade u zdjelu sa mikrotalasnom pećnicom i grejati u mikrotalasnoj 30 sekundi. Razmjena a zatim nastavite sa zagrevanjem u intervalima od 30 sekundi, mešajući, dok se potpuno ne rastopi. Dodajte preostalu čokoladu i mešati dok ne postane glatko, oko 4 minuta.
- Iris poškropite čokoladom. Ostavite čokoladu da se smrzne oko 20 minuta. Razrežite iris na komade.
