Čokoladni kolačići od vafla

Tradicionalni američki čokoladni recept kolačiće od vafla, koji se obično koristi kao osnova za pravljenje raznih sira i kolača друзьями: Foto čokoladni kolačići od vafla Time: 20 мин. Poteškoća: Količina: 48kom U receptu se koriste volumetrijske posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1/2 žlice. (110 g) omekšani nesoljeni puter
  • 3/4 Art. šećer
  • 1/2 žlice. tamno smeđi šećer
  • 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
  • 1 kašika. vrhunsko pšenično brašno
  • 3/4 Art. kakao prah
  • 1/2 žlice soda bikarbona
  • 1/4 žlice soli
  • 1/4 Art. mlijeko

Recepti sa sličnim sastojcima: smeđi šećer, vanilija ekstrakt, vrhunsko brašno, kakao, mlijeko

Priprema recepta:

  1. Tukli maslac, šećer, smeđi šećer i vaniliju, dok smjesa ne postane bijela, oko 2 minute.
  2. U posudi srednje veličine pomiješajte brašno, kakao prah, soda i so. Ako kakao u prahu sa grudicama prosijte suve sastojke, pre nego što ih dodate ulju.
  3. Dodajte suve sastojke u uljnu smešu i izmešajte. Dodajte mleko i ponovo izmešajte.
  4. Od tijesta oblikujte dvije kobasice debljine 4 cm. zamotajte u obložen film i stavite ga u zamrzivač 1 sat
  5. Pečenje: Zagrejati pećnicu na 180 180 i pokriti 2 lim za pečenje sa pergament papirom.
  6. Kobasicu od tijesta narežite na kriške 0,3 cm.
  7. Na lim za pečenje rasporedite krugove tijesta na udaljenosti od 4 cm svaki od prijatelja. Pecite 8 minuta, a zatim prebacite tegle, okrećući ih za 180 stepeni. Pecite još 2 minute, ili do kolača neće postati suh i tvrd. Ne možete ih kontrolisati boja, jer vrlo su mračni.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: