Čokoladno-vanilin sendviči “Oreo”

Jednom kada isprobate sendvič s kolačićima Oreo, želite ga ponovo i ponovo. Možda je to zbog činjenice da se punjenje nalazi između dva sloja kolačića daje mu zadivljujući ukus i dodatnu slatkoću. Čokoladno-vanilin kolačići sa slojem gustina – vrlo ukusni i djeca i odrasli će sigurno uživati. друзьями: „Kolačići Time: 30 мин.Težina: lako Količina: 24 kolačića i korišteni recepti. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1/2 žlice. plus 2 žlice. l (30 gr.) Sobni maslac temperaturu
  • 1/2 žlice. šećer
  • 1 veliki žumanjak
  • 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
  • 1,25 Art. premium brašno
  • 1/4 Art. kakao prah
  • 1/4 žlice prašak za pecivo
  • 1/4 žlice soli
  • 170 gr fondant

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, vanilija ekstrakt, vrhnje, jaja, kakao

Priprema recepta:

  1. Maslac sa šećerom tucite do svjetlosti i bujne konzistentnost. Dodajte žumance i vaniliju, ponovo izmiješajte. prosijati brašno, kakao prah, prašak za pecivo i sol u zasebnu zdjelu. Dodajte puter i dobro izmešajte.
  2. Podijelite masu na dva diska, umotajte i ohladite tijesto dok neće otvrdnuti najmanje jedan sat.
  3. Zagrijte pećnicu na 175 ° C i pobrašnite listove 2 pergamenta za pečenje papir.
  4. Razvaljajte tijesto jednom ili dva puta na radnom mesu posutom brašnom podlogu kako bi bila mekša (to će spriječiti pucanje tijesto tokom valjanja), pa ga razvaljajte u debelom sloju ne više od 0,6 cm.
  5. Izrežite kolačiće pomoću rezača kolačića veličine 5 cm stavite ih na lim za pečenje. Ako je tijesto puklo, onda to može biti otkotrljajte ponovo, a ako postane previše mekano, jednostavno morate stavite u hladnjak 15 minuta pre nego što se ponovo izvadi.
  6. Pecite kolače oko 8 minuta dok ne izgube sjaj. Ostavite da se ohladi pre nego što izvadite iz tave.
  7. Fundant razvaljajte na debljinu od 0,3 cm koristeći kao šećer u prahu (ne brašno) i iseći Krugovi od 5 cm koriste se isti kalupi kao i za keksi. Podmažite jednu stranu frizure s malo vode i pritisnite na dno jednog kolačića.
  8. Zatim drugu stranu frizure namažite vodom i stavite na nju drugi kolačić, pažljivo ga stišćući tako da se kolačić sjedini. Isto ponovite s preostalim kolačićima, ponovo ih kotrljajte fondant ako je potrebno. Držite čvrsto kolačiće kontejner do 3 dana.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: