Cookie kolačići od tijesta od čokolade – detaljan prijať prípravu. 
Time: 35 мин.Težina: lako Količina: 24 kom. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr omekšali puter
- 1,25 Art. granulirani šećer
- 3/4 Art. smeđi šećer
- 30 gr rastopljena tamna čokolada
- 3 velika jaja na sobnoj temperaturi
- 2,5 tbsp. premium brašno
- 0,5 tbsp. kakao prah
- 1,25 tsp prašak za pecivo
- 1,25 tsp soli
- 1 kašika. l ekstrakt vanilije
- 1,5 tbsp. poluslatki čokoladni čips (čokoladne granule)
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni čips (granule), gorka čokolada, jaja, vrhunsko brašno, testo od peciva, ekstrakt vanilije, smeđi šećer, kakao
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Pergament prekrijte velikim limom za pečenje.Potopite puter, granulirani šećer, smeđi šećer i čokolada do jednolične konzistencije. Dodajte jaja i dobro mešati.
- Brašno, kakao prah, prašak za pecivo i sol prosijte u posudu i dodavati testo polako dok se sve ne meša. Dodajte vaniliju i čokoladni čips.Položite veliku kašiku na kuhani lim razmak oko 5 cm. Pecite 15 minuta. Pomeri se na rešetki, da se ohladi. Možda će vas zanimati složenija verzija. praveći ovaj kolačić.
