Ovi mali kolačići izgledaju kao broševi, sezam i bundeva sjeme se lijepo drobi. Bit će sjajna zakuska, zgodni su ponesite sa sobom i neće vam se lijepiti za prste, zahvaljujući dodatku javorov sirup (što se često događa kada mu se doda med). Ali ne vrijedi zaboraviti na visok sadržaj kalorija i bolje je ograničiti se na par komada dnevno i uživajte u ukusu između glavnih приёмами пищи. Time: 30 мин. Poteškoća: Lako Količina: 20 kolačića. U receptima se koriste izmjereni spremnici. zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 i 1/4 čl. šećer
- 1 kašika. nesoljena sjemenke bundeve
- 3/4 Art. sezama, lagano pržiti
- 3/4 Art. premium brašno
- 1/4 Art. javorov sirup
- 1 kašika. l naribana narančasta korica
- 1,5 tbsp. l sok od pomorandže
- 1,5 tbsp. l limunov sok
- 1/3 Art. biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: Premium brašno, pomorandža sok, limunov sok, javorov sirup, sjeme bundeve, sezamovo sjeme
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Premažite maslacem silikonski kalup za male muffine i stavite ga metalna posuda.
- U zasebnoj posudi sa šlagom izmešajte javorov sirup, narandžu sok i slatkoću, limunov sok i biljno ulje.
- Šećer pomešajte sa semenkama bundeve, sezamovim semenom i brašnom. Onda u smjesu s brašnom dodajte aromatizirano biljno ulje ravnomerno mešati.
- U svako udubljenje pripremljenog kalupa stavite oko 1 tsp tijesto i izravnajte ga (navlažite prste vodom i stisnite tijesto do dna kalupa). Pecite 15-17 minuta. prije zlatno smeđe kore i mjehurići oko ivica. Dajte u potpunosti ohladite i izvadite iz kalupa.