Cupcake s jabukama i karamelom

Ukusan kolač s okusima jabuka vrlo je bujan i vlažno, samo se topi u ustima. Dajte mu pikantno začinjeno aromu, dodajući začin za pite od jabuka ili bundeve koji skladno miješaju cimet, đumbir, mirisni miris, muškatni oraščić i klinčić. A korica narandže će razrijediti pikantno buket suptilnih citrusnih nota. Neophodni sastojak ove pogače. – karamelna glazura sa orasima, a ona sigurno neće ostati кусочка! Foto Cupcake bandit s jabukama i karamelom Time: 4 час. 10 minuta Težina: lako Serviranje: 10 – 12 zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Cupcake

  • 3 žlice. premium brašno
  • 2 kašike kašike prašak za pecivo
  • 0,5 tsp soda bikarbona
  • 1 kašika kašike sitna sol
  • 1 i 1/3 čl. šećera + 1/4 žlice. za jabuke
  • 1,5 tsp mlevena začin mješavina jabuke ili bundeve pita
  • 4 velike jabuke Zlatne ukusne oguljene i jezgra i grubo nasjeckan (oko 5 žlica.)
  • 3 velika jaja
  • 0,5 tbsp. biljno ulje
  • 0,5 tbsp. pavlaka
  • Fino naribana korica i sok (otprilike 1/3 kašike) 1 naranča
  • 1 kašika. l ekstrakt vanilije
  • Posebna oprema: posuda za torte s rupom 2,5 litre u sredini.

Karamel glazura

  • 0,5 tbsp. šećer
  • 1 kašika. l kukuruzni sirup
  • 0,5 tbsp. masna krema
  • 3/4 Art. pekan, tostiran i grubo nasjeckan
  • 0,5 tsp ekstrakt vanilije
  • Stup sitne soli

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jabuke, začin od pita od jabuka, korica narandže, pekan jaja, pavlaka, pavlaka

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Podmažite posudu za tortu obilno. puter i pospite brašnom.
  2. U velikoj posudi umutite brašno, prašak za pecivo, sodu, soli, 1 i 1/3 žlice. šećera i 1 kašika kašike. začine za tortu. Mix jabuke sa preostalih 1/4 kašike. šećera i 0,5 kašike kašike začine za pita od jabuka. U drugoj posudi umutite jaja i povrće Umiješajte kiselu pavlaku, koru narandže, sok i vaniliju. Prelijevanje smjesu jaja u suhe sastojke i pomiješati drvenom kašikom, pomiješati sastojke, ali smjese je bilo još malo grudast.
  3. Žlicom narezanog kašika sipajte oko 0,5 kašika. jabuke na dno kalupa za kolač. Nalijte otprilike trećinu tijesta. Ponovite isto većina, naizmjenično tijesto i jabuke, završavajući s tijestom.
  4. Pecite kolač dok ne zaostane za zidovima kalupa i drvena nabodava umetnuta u sredinu cupcake-a neće izaći čista, oko 1 sat i 15 minuta. Ohladite 10 minuta i stavite kolač rešetka montirana iznad tave. Super. Limenka za kolače ispecite dan pre posluživanja.
  5. Napravite karamelu: pomešajte šećer, kukuruzni sirup i 2 kašike. l vode u maloj tavi. Zagrijte na umerenoj vatri. i kuhajte mućkajući tavu, ali ne miješajući kašikom dok šećer pretvoriće se u karamel tamne jantarne boje, oko 15 minuta.
  6. Skinite posudu sa štednjaka i pažljivo sipajte kremu (biti oprezno, smjesa će početi prskati). Dodajte pekan, vaniliju i sol. Ohladite tako da karamel postane gusta i sirupasta ravnomerno sipati tortu i ohladiti da se karamela smrzne. Napomena Radimo da ovaj kolač pečemo jedan dan prije posluživanja, tako da njegov ukus i tekstura sazrijevaju. Ako ga prethodno ispečete, karamel na dan posluživanja.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: