Muffini s pistacijama i trešnjama – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Эндрю ПерселлVrijeme: 35 minuta Težina: Lako Količina: 12 Mini-cupcakesa recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/3 Art. vrhunsko pšenično brašno
- 2 velika jaja
- 6 tbsp. l (85 gr.) Maslac, rastopite
- 1/2 žlice. oguljene pistacije
- 1 kašika kašike prašak za pecivo
- 1/4 žlice soli
- 2/3 Art. šećer u prahu, a takođe i za posipanje
- 12 – 24 kom. srednje trešnje sa stabljikama
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, orasi, šećer od glazure, trešnja, pistacije
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Stavite obloge za papir u oblik za pečenje sa 12 čaša.
- Sitno nasjeckajte pistacije, brašno, u procesoru za hranu, prašak za pecivo i sol.
- U velikoj posudi umutite šećer u prahu i jaja, a potom pomešajte mješavina pistacija i ghee.
- Sipati 2 kašike. l tijesto u svaku depresiju oblika. Pecite mini kolačići dok se tijesto malo ne digne, oko 8 min Stavite 1 – 2 u sredinu svakog kolača trešnje i nastavite peći još 10 do 12 minuta, dok ne omekša. Izvadite muffine iz rerne i ostavite da se ohlade u obliku 10 minuta Zatim izvadite iz kalupa i potpuno ohladite. Pospite kolače šećer od glazure.Nudimo recept za muffine od persime.
