Domaća marmelada

Domaća marmelada

Delikates prirodnih vitamina iz zemlje je domaća marmelada! Originalni recept sugerira: Vitamin C iz crnog pomiješajte ribizlu s korisnim kiselinama od paprike i dodajte kašika aromatične bundeve. Savršeni prirodni desert i poslastica za djecu!

Recept za domaću marmeladu

Za pravljenje marmelade potrebno nam je:

  • 0,5 kg crne ribizle
  • 0,5 kg koprive
  • Jabuke od 0,5 kg
  • 0,5kg bundeve
  • 400g peska

Domaću marmeladu možete napraviti ovako:

Slatke jabuke ogulite, narežite na kriške. Bundeva oguliti i sjemenke isjeći na sitne komade pa staviti jabuke i tikvice u loncu, dodajte nekoliko kašika vode i pare pod poklopcem dok potpuno ne omekša. Vruća masa obrišite kroz sito ili samljeti u blenderu.

Izmrvite crnu ribizlu i koprive, prekrijte ih peskom, izmiješati i ugrijati dok se šećer potpuno ne otopi, ova masa također proći kroz sito ili samljeti u blenderu sa jabuke i bundeve.

Kuhajte na laganoj vatri dok se sirup ne zgusne. Izlazimo staklenke, kalupe itd. (gdje god želite) i ostavite da se ohlade. Prebacujemo se na hladno mjesto, ako sve ne bude odmah jeo)))

Ukusne ideje:

Odlučili ste se počastiti svojim domaćinstvom slatkim? Novi recepti: džem od šljiva i đumbira! Dostojan, koristan, lijep!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: