Domaći hummus

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 351,25kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  351,25kcal

• Ocjena

• Recept

Ova ukusna srdačna grickalica rođena je na Istoku, tako i njoj potrebni su određeni proizvodi. Kada kuvate kod kuće, koristite ga samo one začine koji volite i u količinama koje optimalno za vas.

Ovo jelo je dobro uraditi za vrijeme posta.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Slanutak – 300 g
• Češnjak – 2-3 režnja
• Kari – 1 prstohvat
• Limunov sok – 2 kašike
• Maslinovo ulje – 3 kašike
• Sol
• Začini (zira; korijander; crvena paprika) – 1/2 žličice
• Susamova pasta – 2 kašike

2 ч2 ч 351.25

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite suhu slanutak i namočite u hladnoj vodi 10-12 sati.
2. Zatim procijedimo vodu. U slatku hladnu vodu stavimo slanutak na vatru, dok ne solimo, dovedemo do vrenja i kuhamo oko sat vremena. Navar spajanje u čašu.
3. Kuhanu slanutak preskočite u blenderu zajedno s malom porcijom dekocija.
4. U pire od slanutka dodajte češnjak, susamovu pastu, maslinovu masu ulje, začini, sol, limunov sok. Količina začina sezama paste, ulje i limunov sok po vašoj želji. Sve dobro izmešati.
5. Prije posluživanja hummus treba ohladiti 1 sat

Ključne riječi:

• orijentalna kuhinja
• Predjelo
• sezamovih semenki
• slanutak
• pusto jelo
• začini
• hummus