Marinirana pileća jetra pržena Egipatske

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 194,25kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  194,25kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Značenje ovog u jelu je kisela jetra u soku od luka sa beli luk i ljuti čili kuhanje na velikim vrućinama kod kuće. Nudimo ukusno marinirana pileća jetra s tjesteninom.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• pileća jetra – 400 g
• veliki luk – 1 kom.
• beli luk – 2 režnja
• čili paprika – pola mahuna ili po ukusu
• puter – 50 g
• biljno ulje – 1 kašika
• soli

5 из 5 1 40 мин40 мин 194,25

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileću jetru pripremamo, dobro je operemo i narežemo masni slojevi. Izrežite na 4 dela.
2. Luk isečen na pola prstena. Samljeti češnjak i čili. Stavimo ga u zdjelu i dobro ga stisnemo rukama da luk daje sok.
3. Stavite jetru u posudu, posolite i ručno promiješajte. Ostavite marinirati 20 minuta.
4. U tavi rastopite puter na maslacu dodajući 1 Čl. kašika povrća.
5. U otopljeni puter stavite jetru i luk. Pržite na jakoj vatru dok se potpuno ne skuva. Treba mu brzo prženje, ne gašenje.

Ključne riječi:

• pržiti
• pileća jetra
• Piletina
• kiseli krastavac
• čili paprika