Domaći jogurt bez proizvođača jogurta – detaljan prijať prípravu. 
Time: 20 мин. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 litra 2-% mleka
- 1/2 žlice. mlijeko u prahu
- 1 – 2 žlice. l dušo
- 1/2 žlice. obični jogurt, sobne temperature
Recepti s sličnim sastojcima: jogurt, mlijeko, mlijeko u prahu, med
Priprema recepta:
- U malu posudu izlijte mlijeko i pomiješajte sa mlijekom u prahu i med. Stavite posudu na srednju vatru i zagrejte na 50 ° C. Jednom kada mlijeko postigne željenu temperaturu, sipajte ga cilindrična plastična posuda, ostavljajući 1/2 žlice. Mix preostalog mlijeka s jogurtom i vratite ga nazad u mlijeko smeša.
- Stavite posudu u usku kantu za vino medicinski katalitički grijaći jastučić. Podesite srednje toplote jastuci. Pustite da se smjesa uvija 3-12 sati, pri tome osigurajte tako da temperatura ostane što bliža 46 ° C.
- Nakon završetka fermentacije, ohladite domaći jogurt za Noć Prinos: 1 l.
