Domaći limunski kurd (krema)

Korak po korak recept za kremu od limuna od kvrgavice.

Ovaj provjereni limunski kurdski recept se pravi od nule i to je to. od četiri sastojka. Silky Limunova krema savršeno pospite na lepinju, dodajte jogurt ili jejte jednostavno tako kašika direktno iz limenke.

Time: 30 мин. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

• 4 velika jaja
• 1 i 2/3 čl. šećer
• Stup od 3 velika limuna
• 3/4 Art. limunov sok
• 160 gr nesoljeni puter, rastopljen
• Stup soli

Recepti sa sličnim sastojcima: limunov sok, limunova korica, jaja, limunova krema, limun

Priprema recepta:

1. U tavi sa debelim dnom tucite jaja i šećer dok lagane pjene.



2. U smjesu jaja dodajte koru limuna i svježi sok od limuna i tuku dok se sve ne promeša.



3. Pomiješajte sa ohlađenim rastopljenim maslacem pa uključite vatra. Dok miješate, dovedite smjesu do vrenja.



4. Kad je smjesa gotovo do vrenja, uklonite je sa štednjaka i procijedite limunovu kremu kroz sito u veliku mjernu posudu.



5. Sipajte limunovu koricu u limenke i čuvajte Izlaz: 3 kašike.