Egipatski fitr: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 458kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  458kcal

• Ocjena

• Recept

Kada se pažljivije pregleda, može se činiti da je to normalno lisnato tijesto sa kremom. Ali nije tako. Fytir – samo božanski ukus, čiji se okus i aroma ne mogu izraziti riječima – Nježna, topi se u ustima, a krema je samo klisura, savjetujem svima obavezno ga skuvajte kod kuće i isprobajte!

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• 1 servirano lisnato tijesto od kvasca
• mleko 2 šolje
• 1 jaje
• vanilin šećer 40 gr
• šećer 1 kašika
• skrob 3 žlice

50 мин50 мин 458

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pomiješajte šećer, škrob, jaje, vanilin šećer i 0,5 šoljica mlijeko.
2. Pomešajte dok ne postane glatko tako da se sve promeša, a ostane Zagrejati 1,5 šolje mleka, ali ne ključati, sipati jaje šećer izmiješajte u vruće mlijeko i sve promešajte šlagom tako da nema kvržice. Kuvajte nekoliko minuta dok se ne zgusne.
3. Svakog puža tijesta razvaljajte u krug promjera približno 32cm
4. Prvi krug može biti malo manji od drugog, što će biti jahanje pite. Prelazimo na oblik, može biti 24-28 cm uzeli odvojivi 26. Pravimo visoke stranice.
5. Kremu širimo u kalup, ona se treba ohladiti i postati gusta!
6. Drugi sloj tijesta rasporedite po vrhu i gurnite ispod prvi, kao da se krije! Na vrhu namažite žumancem (nisam podmazao, nakon pečenja namazati odvod. ulje) i napravite neke prodore vilicom tako da zrak izlazi!
7. Pecite 30 minuta na 200 stepeni.
8. Kolač se mora potpuno ohladiti i tek potom rezati!

Ključne riječi:

• pita
• slatka torta
• slatkoća
• Fytir