Granatu od nara od nane

Ako imate proizvođač sladoleda, možete ga redovito kuhati zdrav i prirodne sorbete ili sladoled eksperimentišući sa različitim ukusa. Jedna od zanimljivih kombinacija su šipak i metvica. Sorbet pripremljen na bazi 100% soka od šipaka sa dodatkom sok od pomorandže i mente. Ukus je vrlo osnažujući. i osvježavajuće uravnoteženom slatkoćom. Mini pelet od tamna čokolada, miješana u sorbet tokom procesa zamrzavanja, daju desertu još više ukusa i teksture. Kanta od metvice kuhajte unaprijed i koristite ih i u ostalim desertima. On je Ispada da je vrlo bogatog ukusa. Podijelite sa prijateljima: Sorbet od nara od nane Vrijeme: 55 minuta Poteškoća: Lako Količina: 1 L U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml

Sastojci za recept:

Sorbet

  • 1 kašika. sirup od biberta, vidi recept u nastavku
  • 2 žlice. 100% sok od šipak
  • 1 kašika. sok od pomorandže
  • 0,5 tbsp. tamna čokolada u mini granulama
  • Svježe grančice mente za posluživanje

Peppermint sirup

  • 1 kašika. šećer
  • 0,5 tbsp. voda
  • 1 kašika. svježe lišće metvice
  • Specijalna oprema: proizvođač sladoleda

Recepti sa sličnim sastojcima: sok od šipak, sok od pomorandže, gorka čokolada, čokoladni čips (granule), nana, šećer

Priprema recepta:

  1. U staklenoj vrči pomiješajte sirup od metvice, šipak i sok od pomorandže. Izlijte smesu od šipaka u aparat za pravljenje sladoleda i zamrznite u skladu s uputama proizvođača. Za 10 minuta dodajte čokoladne granule dok ne budu gotove.
  2. Složite sorbet u posudu i ukrasite svježim grančicama pepermint.
  3. Peppermint sirup

    U maloj tavi pomiješajte šećer, vodu i listove mente i toplota na srednjoj toploti. Donesite ključ, smanjite toplotu i kuhajte 5 minuta, mešajući dok šećer potpuno ne porumeni će se rastopiti. Uklonite posudu sa vatre i ostavite da se sirup ohladi tokom 20 minuta. Pre upotrebe procijediti.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: