Havajska kokosova pita sa karameliziranim ananasom – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: Fotografija hrane: Sam Choi Vrijeme: 1 sat. Težina: srednje Serviranje: 4 U receptima se koriste odmjereni spremnici s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
- 3,5 tbsp. mochiko (slatko rižino brašno)
- 1 limenka (450 gr.) Kokosovo mlijeko
- 2 žlice. šećer
- 3 kašike kašike prašak za pecivo
- 5 jaja
- 2 žlice. mlijeko
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 110 gr. (1/2 kašike.) Rastopljeni maslac
- Karamelizirani ananas (vidi recept ispod)
Karamelizovani ananas:
- 1,5 tbsp. svježi ananas narezan na kockice
- 1/2 žlice. puter
- 3/4 Art. tamno smeđi šećer
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
Recepti s sličnim sastojcima: brašno, jaja, mlijeko, kokos voda, ekstrakt vanilije, smeđi šećer, ananas, pirinčano brašno
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. U posudi dobro izmešajte pirinčano brašno, šećer i prašak za pecivo. Dodajte jaja, mleko, kokosovo mleko i ekstrakt vanilije. Šlagom dobro razmutite testo. Dodaj istopljenog maslaca i sipajte u posudu za pečenje 23×33 cm, pecite u prethodno zagrijanoj rerni u roku od 45 minuta do zlatno smeđe boje. Sjeckajte 8 kvadrata i poslužite s karameliziranim ananasima.
-
Karamelizirani ananas
U tepsiji rastopite puter sa smeđim šećerom. Dodaj ekstrakt vanilije. Ubacite narezane ananas i nastavite kuhati dok se smjesa ne zgusne.