Havajska krem torta “Kona Mango” – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish:Vrijeme Sam Choi: 4 sata. Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Korzh:
- 2 žlice. prosijano brašno
- 1/2 žlice. sjeckani orašasti plodovi makadamije
- 1 kašika. hladan puter ili margarin (225 gr.)
Punjenje krem sira:
- 225 gr. masna krema
- 1 kašika kašike šećer
- 1/2 žlice ekstrakt vanilije
- 1 paket (225 gr.) Krem od sira
Pie Pie:
- 5 žlica. oguljen i nasjeckan, tvrdo zreo mango
- 2 vrećice želatine
- 1 kašika. kipuće vode
- 1 kašika. šećer
- 1/4 žlice soli
- 4 žlice. l limunov sok
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, orah makadamija, vrhnje, ekstrakt vanilije, krem sir, limunov sok, mango, želatina
Priprema recepta:
- Za tortu: Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Ulijte brašno zdjelu. Dodajte orahe i izmešajte. Iseći puter kockice i dodajte u posudu. Rukama i brašnom pomešajte maslac i brašno orahe. Zatim tijesto pritisnite na dno kalupa dimenzija 23×33 cm. Pecite 20-25 minuta. Ostavite da se torta ohladi prije dodavanja punjenja. do sobne temperature.
- Za punjenje: Stavite u posudu nepomičnog miksera masna krema, šećer i ekstrakt vanilije i set mlaznica. Počnite kuckati malom brzinom, a zatim prebacite mikseru na veliku brzinu i tuku dok se ne formira stalni vrhovi. Ostavite u posudi, a mlaznicu stavite u mikser tijesto kratkog krista. U posudu stavite krem sir i pirjajte dok glatkoće, počevši malom brzinom i postepeno se kreću ka visok. Zatim u krem sir dodajte šlag i mešati. Ohlađenu tortu podmažite kremom i u hladnjaku jedan sat.
- Za ukrašavanje vrha: U posudu izlijte želatinu sa čaša hladne vode. Mešajte da se otopi. Onda dodajte kipuću vodu, šećer i sol. Mešajte dok se šećer ne otopi. Dodajte limunov sok i izmešajte. Zatim dodajte mango i stavite u hladnjak nekoliko minuta dok se želatina ne pokrene smrznuti se. Na vrhnje stavite punjenje manga i stavite u hladnjaku dok se želatina ne stvrdne oko 2 sata.
