Marshmallow marshmallow danas se može naći u gotovo svakoj trgovini. U mnogim kafićima ovi mali cilindri postali su integralni dio za kriglu vrućeg kakaa, a iz američkih filmova mi sigurno znamo da se mogu pržiti na lomači. Ali je li to sve? Naravno da ne, jer američka kuhinja voli svestranost proizvodi i ove nekad neobične marshmallows koriste se u mnogim deserti kao sastojak. Zahvaljujući želatini, možete istopiti i oblikovati ih u šipke mešajući se sa ostalim proizvodi, poput čokoladne paste. Dobiva se desert воздушным и необычным. 
Time: 50 мин.Teškoća: lako Serviranje: 12 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 tbsp. vazdušni pirinač (suvi doručak)
- 4 žlice. l (60 gr.) Slani puter, i po želji za podmazivanje kalupa
- 300 gr veliki marshmallows
- 1/8 žlice soli
- 1/3 Art. Nutellina čokoladna orah s orasima
- 150 gr. tamna čokolada
- 1,5 tbsp. mali marshmallows
- 1 kašika. sjeckani pecivi
Recepti sa sličnim sastojcima: tamna čokolada, suvi doručak, olupke, pasta od čokoladnog oraha, marshmallows
Priprema recepta:
- Kalup temeljno namažite 23 cm * 28 cm maslacem.
- U velikoj posudi na srednje jakoj vatri rastopite kremastu ulje. Dodajte velike marshmallow i sol i miješajte dok ne dodaju marshmallows ne topi se. U sredini procesa dodajte pastu od čokoladnih oraščića i mešati dok ne postane glatko.
- U međuvremenu otopite tamnu čokoladu u vodenoj kupelji konzistencija je postala glatka. Uklonite sa vatre i dajte malo ohladi.
- U veću posudu sipajte zračni pirinač i dodajte smjesu. marshmallows i čokoladna pasta. Kad se praktično miješaju dodajte malo marshmallow-a i nastavite s raspodjelom mase dok sve se ne meša zajedno.
- Smjesu odmah razmažite u pripremljenom obliku, gurajući ga na dno. Pospite polovinom pekmeza. Zigzag sipajte čokoladu po cijeloj površini poslastice. Pospite po vrhu preostali pekan. Ostavite da se stvrdne pa nasjeckajte kvadrata.
