Jabuka i malina raspadaju se sa preljevom od zobene kaše – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 1 sat. Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Punjenje
- 1,5 kg jabuke
- 2 žlice. maline
- 3 žlice. l granulirani šećer
- 2 žlice. l brašno
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- Stup svakog muškatnog oraščića, cimet, sol
- 2 žlice. l hladnog maslaca, nasjeckanog na sitno komada
Cramble preliv
- 1/2 žlice. zobena kaša
- 7 tbsp. l puter omekšan, plus još za pečenje
- 3/4 Art. brašno
- 1/2 žlice. smeđi šećer
- Stup soli
- 3/4 Art. sjeckani orasi
Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, maline, orasi, Hercules pahuljice, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, muškatni oraščić orah, cimet
Priprema recepta:
- Preliv: pomešati zobene pahuljice, brašno, smeđe šećer i sol u posudi. Dodajte orahe. Promiješajte smjesu rukama Napravite punjenje: ogulite jabuke i iseckajte ih mali komadići. Pomiješajte sa malinama, granuliranim šećerom, brašnom, vanilija, muškatni oraščić, cimet i sol u velikoj posudi.
- Prebacite punjenje u pripremljeni obrazac i rasporedite po vrhu 2 žlice. l (30 gr.) Maslac. Istisnite šaku mrvice za mrvljenje i raširite na vrhu. Pecite dok ne poprimi zlatnu boju i ne pojavi se mjehurići, 40 do 45 min. ohladite 10 min. prije služiti. Ukrasite šlagom ili kašičicom sladoleda. na podlogu možete staviti punjenje od maline da dobijete prekrasna ivica od tijesta kratkog tijesta: malina se drobi s mafinom test.