Klasično udomljivanje banana impresionira svojim spektakularnim kuhanje uz paljenje alkoholne pare i izvrsnog ukusa. Ali samo ne znači manje ukusno, pogotovo uz ovaj desert. Savršena kombinacija banana sa karamelom i kremastim sladoledom, i nije potrebno biti kuhar poznati эту вкуснятину. Time: 10 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 2 banane, isečene na kriške debljine 8 mm.
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac, sobne temperature
- 1/4 žlice cimet
- 1 kašika. Dulce de leche ili omiljena karamela sos
- Sladoled od vanilije
- Male čokoladne kapi za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: banane, krema dolce de leche, sladoled od vanilije, čokoladni čips (granule), cimet
Priprema recepta:
- U tavi za prženje od neprilicnih 30 centimetara u umjereno jakoj Rastopite puter dok ne počne da bubri. Stavite banane u jedan sloj i kuhajte 1-2 minute, odnosno dok ne porumene postat će smeđasti.
- Preokrenite banane silikonskom lopaticom i lagano pržite ih na leđima. Pospite cimetom i pržite još 30 sek., povremeno miješajući.
- Nježno intervenira Dulce de Leche; pirjati na laganoj vatri 1 min da se malo ohladi. Poslužite polaganje sladoledu i posipajte čokoladne kapi na vrhu.