Kisela lubenica

Kisela lubenica

Uvjeravam vas da takav ukusan desert od lubenice nemate su pokušali. Svako ko proba, traži recept. Probajte i vi napravite originalan desert za svoje domaćinstvo.

Pikantna voćna jagoda

Za pripremu kisele lubenice nas trebaće

1 zrela lubenica, ali NE zrela.

Za marinadu su nam potrebni:

1 stolna kašika sa vrhom grube soli

1 kašika za stol sa gornjim pijeskom

1 kašika esencije sirćeta.

Operite lubenicu, obrišite je i narežite na komade oguljen. Stavimo u sterilisanu trolitarsku teglu i ulimo kipuće vode. Pokrijte sterilisanim poklopcem i ostavite da se ohladi otprilike oko 30 minuta.

U loncu ulijte vodu, dodajte sol, šećer i dodajte ključanja. Prelijte kipuću lubenicu do vrha kipućom marinadom limenke i sipajte u kašičicu esencije. Zavijte teglu okrenite i zamotajte da se ohladi.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: