Klasični desert Smor

S’more – desert koji se tradicionalno priprema oko vatre, popularan u SAD i Kanada, gde volimo i decu i odrasle. Otprilike koliko ukusna poslastica, što i sam naziv koji je skraćeno već kaže varijanta fraze “malo više” na engleskom. Klasično recept je kombinacija rastopljene čokolade sa viskoznim prženim marshmallow i graham kreker. Međutim, ništa se ne zaustavlja napraviti malu raznolikost. Dakle, možete eksperimentirati koristeći čokoladu različitih ukusa, dodavanje orašastih plodova, džema ili sušeno voće. Eksperimentirajte i uživajte! Dijelite sa друзьями: Foto klasični desert Smor Time: 15 мин. Poteškoća: Lako Količina: 8 kolača Izmjereni spremnici se koriste u receptima. zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 8 tanjura mednih kolačića od grubog brašna (kreker Graham)
  • 1 bar mliječne čokolade (120 gr.), Na primjer, “Hershey”, sjeckani na 8 komada
  • Prstohvat grube soli
  • 8 velikih marshmallows

Recepti s sličnim sastojcima: kolačići s kratkim hljebom, čokolada mliječni proizvodi, močvare

Priprema recepta:

  1. Zagrijte roštilj na srednje niskoj temperaturi (također prikladno preostala toplina koja se proizlazi iz roštilja ili drvenog ugljena hladnjak na plin).
  2. Svaki Graham-ov kreker prelazite poprečno na 2 kvadrata. Dok rade istovremeno s 1 ili 2 s’more stavite kvadrati kolačića komad folije i na vrh stavite serviranje čokolade sa prstohvatom gruba sol. Ostavite na ivici roštilja dok čokolada se neće zagrejati i omekšati (oko 30 sekundi), tako dobivate čokoladne kolačiće.
  3. Stavite kvadrate čokoladnih krekera pored roštilja (od tada tostirani marshmallows postat će mekani i početi isušivati sa skečera, bilo bi bolje ako odmah stavite rastopljeni marshmallows pripremljeni kolačići). Rad sa više marshmallows u isto vrijeme nataknite ih na dugu vilicu ili metal skelet i držite preko roštilja na oko 5 cm od roštilja. Pržite, povremeno se okrećući dok močvarni orah ne nabubri i ne dobije zlatno smeđu boju (1-2 minuta).
  4. Kako napraviti desert: Uzmite 2 kvadrata Graham krekera čokolada. Bez uklanjanja marshmallow-a sa skela, stavite marshmallows na krekera, a zatim koristeći drugi komad krekera, gurnite dolje i ukloniti sa skewer-a. Jedite još toplije dok su marshmallowi i dalje viskozni najukusnije.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: