Korak po korak recept za izradu imitacijskih kolača klasični sendviči sa slaninom, salatom i paradajzom. Priprema se torta od biskvita, vrhnja, kokosa brijanja, irisa i marmelade. Zatim isecite na kolače u obliku klupski sendviči.
Autor recepta – Karen Tack, Alan Richardson (Karen Tack i Alan Richardson) kulinarski pisci
Time: 1 час. 20 minuta Poteškoća: srednji Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalice (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr bela krema
- 2 žlice. kokosove pahuljice
- Kalup za podmazivanje (sprej za kuhanje)
- 1 pakovanje (500 gr.) Suva mješavina za pečenje keksa ili cupcake
- Bojanje zelene i žute gel hrane
- 12-16 kom. marmelada slatkiši u obliku crvenog voća lobule
- 40 bombona irisa bez punjenja, bijele, smeđe i crvene boje boje
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina cupcake-a, vrhnja, kokosove pahuljice, marmelada
Priprema recepta:
- Podmažite kvadratni lim za pečenje veličine 23×23 cm. i visine 7 cm. Ili ga poškropite sprejom za pečenje. Pripremite se sipajte smjesu za keks prema uputama u kalup i pecite dok se ne skuva na temperaturi navedenoj na pakovanju. Ostavite da se potpuno ohladi, a zatim oslobađajte od oblika i stavite 30 min zamrzivač. Smrznuti kolač od sunđera lakše se reže i manje mrvica.
- Ako se tijekom pečenja formira kupola, narežite je nazubljenom nožem. Trebali biste dobiti ravnomjeran biskvit. At pomoću čačkalica zabijenih oko oboda biskvita, isecite ga 3 jednake debljine.
- Kuhala salata: Kokosovi čips stavite čvrsto vreća za ponovno zatvaranje Nekoliko kapi zelene i žute hrane razrijedite boju u pola žličice vode da biste dobili svijetlo zelena boja. Dodajte boju u vrećicu sa čipsom, protresite dok se ravnomerno ne oboji.
- Kuhanje “rajčice”: oštrim nožem narežite marmeladu kriške zrna šećera. Oblikujte ih na kriške rajčice.
- Kuhanje slanine: uzmite tanjir, stavite na njega papir za pečenje. Položite na tanjur bombona iris u sljedećem nizovi: red crveni, red bijeli, red smeđi, i opet red crvenih.
- Postavite tanjur u mikrotalasnu na nekoliko sekundi, kako bi bomboni postali mekši, ali ne rastopiti.
- Povežite omekšane slatkiše međusobno, a zatim ih uvaljajte dugačku tanku traku i iseckati na komade tako da izgledaju podsetio na kriške slanine.Dajte mahane kriške slanine oblik za veću sličnost.
- Spajanje torte: donji i srednji sloj biskvita namažite kremom od maslaca i obilno pokrijte pahuljicama od kokosa, imitirajući salatu. Ne podmazujte gornji sloj – ovo je gornji sloj sendvič. Svaki sloj seče dijagonalno na 4 jednaka dijela (kao što je prikazano na fotografiji).
- Stavite na četvrtine namazane kremom i pospite „salatom“ kriške “rajčice” i kriške “slanine”, a potom prekrijte četvrtinama s vrhnjem i “salatom” položite na vrh “paradajz” i slanina Komplet upotpunite četvrtinom keksa bez vrhnja.
- Sastavite Club Sandwich torte tako sastavljene zajedno, osiguravajući ih dugim skečevima.
