Kokosova flaša (kokosov puding pod karamelom) – detaljan prijať prípravu. 
Time: 50min Težina: srednje Serviranje: 12 U receptima se koristi dimenzionalno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 l mlijeko
- 225 ml. kokosovo mlijeko
- 225 ml. kokosova krema
- 1 kašika. pečeni kokos
- 1 kašika. šećer
- 1/4 Art. voda
- 2 žlice. l limunov sok
- 6 celih jaja
- 3 žumanjka
Recepti sa sličnim sastojcima: kokos, kokosovo mlijeko, limun sok, jaja
Priprema recepta:
- Kombinujte mlijeko, kokosovo mlijeko i kokosovu kremu. Donesi prokuhajte, smanjite vatru i pirjajte 15 minuta. Ugasite toplotu i ostavite da se smesa ohladi, a zatim dodajte prženo Kokos Ostavite 15 minuta da umoči kokos i postane meko.
- Karamelu pripremite stavljajući šećer i sipajući vodu u nju srednje veličine tave. Kuhajte dok smjesa ne potamni i pretvori jantar, zatim dodajte sok od limuna.
- Ulijte karamel ravnomerno u 110 ml ramekina. Procijedite mliječnu smjesu u posudi. Dodajte jaja i žumanjke te lagano promucati. Zatim, ovom smjesom napunite svaki ramekin stavite ih u posudu za pečenje. Ulijte vodenu kupelj oblikovati vruću vodu do sredine. Kuhajte sa folijom unutra prethodno zagrijanu na 160 ° C pećnicu za 25 min. Poslužite s voćnom salsom (npr. mango i papaja).
